3 razloga zašto restorani i hoteli biraju upravo naše vrećice

Ako ste vlasnik restorana, voditelj hotela ili chef koji ne zna samo kako se reže celer, nego i kako funkcionira svaka stavka HACCP sustava, znate jednu stvar: Otpad nije samo smeće. Otpad je odgovornost, i to svakodnevna.

U profesionalnoj kuhinji ili hotelskom pogonu, gdje se dnevno pripremaju stotine obroka, količine biootpada nisu zanemarive. Organizacija rada, higijena i praktičnost ovdje nisu stvar izbora. Oni su uvjet opstanka.

U tom kontekstu, vrećice koje koristite možda na prvu djeluju kao trivijalan detalj. Ali ako ste već jednom čistili kantu zbog vreće za smeće koja se raspala, onda znate da taj detalj može napraviti veliku razliku.

Zašto nas biraju restorani, hoteli i drugi ugostitelji? Evo tri razloga zašto nam vjeruju.

1. Jer naše vrećice izdrže ono što mnoge druge ne mogu

Kad govorimo o vrećicama za biootpad, većina ljudi misli na tanke, osjetljive vrećice koje se raspadnu čim u njih stavite toplu hranu, vlagu ili težinu, a neke čak i prije nego ih počnete koristiti. To možda vrijedi za neke vrećice na tržištu, ali ne i za naše.

Naše vrećice su:

• izrađene od certificiranog kompostabilnog materijala prema normi EN 13432,
• prilagođene profesionalnoj upotrebi, što znači da mogu podnijeti veće količine otpada bez curenja,
• testirane u stvarnim uvjetima restorana i hotela.

Zahvaljujući njihovoj čvrstoći i otpornosti na vlagu, osoblje ih može koristiti i u vlažnim, užurbanim uvjetima bez bojazni da će se vrećica raspasti prilikom vađenja iz kante.
To znači da nema više dodatnog čišćenja kanti, nema neugodnih mirisa zbog raspadnutih vrećica, i nema rizika od kontaminacije u prostorima gdje je higijena zakonski regulirana.

2. Jer zadovoljavaju i inspekcije i savjest

Ugostiteljski objekti u Hrvatskoj, osobito oni koji pripremaju hranu u većim količinama, obvezni su voditi računa o pravilnom zbrinjavanju biootpada prema Zakonu o gospodarenju otpadom i Uredbi o gospodarenju komunalnim otpadom.
U praktičnom smislu to znači:

• odvojeno prikupljanje biootpada,
• korištenje pravilnih spremnika i vrećica koje omogućuju kompostiranje,
• vođenje evidencije o preuzetom otpadu.

Naše vrećice zadovoljavaju sve te uvjete, a uz to dolaze i s jasno označenim certifikatima koji potvrđuju njihovu kompostabilnost.

No, osim zakonskih propisa, tu je i onaj tihi, osobni osjećaj odgovornosti. Sve više vlasnika i menadžera u ugostiteljstvu želi poslovati održivo. Jer gosti to sve češće traže. Jer zaposlenici to primjećuju. 

Jer odgovornost prema okolišu više nije luksuz, već standard. Kad netko odabere naše vrećice, zna da koristi rješenje koje ne ide u spalionicu, nego završava u kompostani. A to je razlika koja se računa.

3. Jer su jednostavne za korištenje, bez stresa i dodatne edukacije

U profesionalnom kuhinjskom ritmu, nitko nema vremena razmišljati o tome ide li vrećica u smeće ili u plastiku, smije li se staviti u kompost ili će se zalijepiti za stijenke kante.
Zato su naše vrećice dizajnirane tako da:

• odgovaraju standardnim profesionalnim kantama od 10, 20, 30, 120 i 240 litara,
• imaju oznake koje olakšavaju prepoznavanje čak i u brzini rada,
• se koriste bez posebnih pravila ili dodatnih uputa.

To znači da osoblje ne mora gubiti vrijeme, a vi ne morate trošiti sate na objašnjavanje kako se koristi nešto što bi trebalo biti samorazumljivo.
Osim toga, dostupne su i u većim pakiranjima, što znači da ih ne morate naručivati svakih nekoliko dana. To je posebno važno za objekte koji rade tijekom sezone, kada je logistika već dovoljno izazovna.

Zaključno: Jer znamo kako izgleda stvarni rad u kuhinji

Naše vrećice nisu izabrane zato što su najjeftinije. Izabrane su jer rade svoj posao.
Jer ne pucaju kad su mokre. Jer ne curi iz njih. Jer ih možete staviti s biootpadom ravno u kompostabilni spremnik i znati da neće stvoriti problem. Jer dolaze s certifikatom, ali i s iskustvom stvarnog terena. Restorani i hoteli koji ih koriste nisu ih odabrali slučajno. Odabrali su ih jer su ih testirali. Jer su isprobali druge pa se vratili ovima. Jer, kad radiš s otpadom svaki dan, brzo prepoznaš razliku između teorije i stvarne koristi.

Ako i vi tražite vrećice koje možete koristiti bez brige, uz poštivanje zakona i s osjećajem da radite nešto dobro, obratite nam se.
Tu smo za vas. I znamo točno što vam treba.